お味噌汁ってすごいのよ
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こんにちは、なちょすです。
久しぶりにアロマブログ更新。
いやはや、冷え込みますね。
冷え込むので、
ほっこりする写真を貼りましょう。
前回のブログ冒頭で貼った祭儀の写真ありましたね。
イシムチェという遺跡はマヤ族の聖地でして、
様々なマヤ族がセレモニーを執り行っていました。
お隣には、カクチケル族の皆さんがいらして
子どもたちも参加していたんです。
「写真撮ってもいい？」と尋ねると、
こんなに可愛く照れながら並んでくれて♡
しびれるほど可愛くありませんか？
年上の女の子は民族衣装を着ています。
ピンク色の女の子に年齢を聞いたら「ocho」
8歳ということでした。
マヤ族は、日本人よりも小柄なのです。
あ〜癒されるわ〜
さて、冬休み明けのお体は、
皆様お疲れが溜まっています。
お仕事が休みなので
のんびりのんびりお過ごしになるか
ここぞとばかり遊ぶか
家の片付けをしまくるか（←私）。
いずれにしても、
食生活が通常のそれとは変化するため
胃腸の疲れから来るお体の変化が多い模様。
おせち料理やお餅は
胃に大きな負担をかけます。
宴会ともなれば
油を多く使ったお料理も増えるでしょう。
胃が疲れているな…
そう感じたら、お味噌汁がオススメです。
汁物は消化に優しいですし、
お味噌汁ならいろいろな具を入れて
その具も柔らかくなるから消化にいい。
お味噌は素晴らしい発酵食品ですなあ。
去年作った手前味噌も美味しくて
なおのことお味噌汁が好きになりました。
昆布と煮干しで（あれば干し椎茸も）出汁を取っています。
「面倒くさそう」って思っていたんですけど、
なんのことはない。
前の晩にお鍋にポイポイ放り込んで水入れて
翌朝ストーブの上にお鍋のっけたら出汁が取れる。
夜にお味噌汁飲みたかったら、
朝仕事に行く前にお鍋に放り込んだらしまい。
なんて簡単！
しかも非常に美味しい！
干し椎茸は高いので、
安く大量に椎茸が売ってたら自分とこで干します。
秋冬はいろんなモノが干せますね（肉も）。
もっと簡単味噌汁、あります。
お椀の中に鰹節と具を入れる。
この時の具は、ワカメやお豆腐など
グツグツと火を通さなくてもよいもので。
鰹節＋昆布の粉とかでもいいよね。
（顆粒のお出汁でもいいけど
鰹節等のほうがナチュラルですねえ）
で、そこにお湯入れてしまうだけ。
即席味噌汁の出来上がり〜
しかも自家製〜
忙しくて食事はコンビニばかりになってしまって
というお客様に、
この方法なら簡単なのでやってみて！
と、去年の夏の終わりにお伝えしましたら、
年明けに嬉しいご報告がLINEにて届きました。
「教えていただいた簡単お味噌汁と
冷えにも注意していたら、
生理痛もかなり和らいでいます」
お味噌汁で生理痛が和らいだわけではないにしろ、
このように身体に意識を向けて
実行されたことがやはり素晴らしいですよね。
生理痛の無い人生って、
ほんと天国みたいですよ。
生理さんありがとう！という気持ちになる。
（貧血起こすくらいの生理痛持ちだったの私）
生理痛にはなんといっても
よもぎ蒸しが一番なのですけどもね！
と、まぁ、最後は生理痛の話になりましたが、
お味噌汁を見直してみて！
というお話でした。
風邪引いて高熱が出て、
あんまり食欲無いけどなにか口にしたい…
そんな時にもお味噌汁はバッチリ。
高熱時は間違っても冷たいものや甘いもの
（ゼリーやプリン、ヨーグルト）は
口にしてはいけません。
生の果物も、発熱時はがまん。
薬膳、銀河のマヤ、ハーブ、
身体均整法、おかま直伝よもぎ蒸し、
何もかも自分が実践してみて
「これだ！！」と感じられたものだけ
サロンに取り入れてお客様に還元しています。
アロマテラピストですし
なにしろ精油が大好きですが、
精油だけではどうにもならないことも沢山ある。
様々な角度から見てみること、
出来事を俯瞰して観察してみること、
いつでもそういう姿勢でありたいものです。
「マッサージに来て
食生活とかお通じのこと聴かれるなんて
初めてのことです」
と言われることもあります。
色々な角度から見ておかないとね。
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